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功能饮料,要因人而宜
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来源: 作者: 发布时间:2008-04-24  
 
  夏季,饮料是人们消夏解渴的首选,中国农业大学食品科学工程学院范志红副教授告诉记者,“喝饮料要根据个人的体质,特别是功能饮料,不是什么人都能喝。”范志红还推荐减肥人群可喝多糖饮料。

  多糖饮料:调节肠胃功能

  多糖饮料大多是指含有膳食纤维的饮料,而不是多数人认为的含糖分高的饮料。多糖含的是大分子,不像白糖那样容易消化。制作多糖饮料的糖一般不能消化,因此也就没有能量,相当于膳食纤维,膳食纤维能帮助消化,排除体内毒素,可以起到调节肠胃的作用。

  同时,膳食纤维进入人体后不消化、不分解,喝过之后会有一种饱腹感,因此这种饮料是不错的减肥饮品。但是,如果你想补充能量、增强体力,选这种饮料不但达不到效果,反而会降低食欲。

  适宜人群:便秘患者、减肥人群。

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